Varmrätt

Moules Marinières(L) 225Blåmusslor, vitt vin, vitlök och gräddeVitlöksbröd(G) eller pommes till? 35 Smörstekt torskrygg(L) 295Räkor, pepparrot, hackat ägg, brynt smör, kokt potatis Gnocchi(L,G) 190Sparris, kronärtskocka, spenat och gremolata(går att få laktosfri) Kalvfilé(L) 295Smörad rödvinssky, potatiskaka, ramslöksemulsion, vårprimörer Entrecôte 295Bearnaisesås, tomatkompott, friterad färskpotatis med parmesan Baconburgare(G,L) 195180gr kött, bacon, majonnäs, stekt lök, tomat, västerbottensost och pommes Chiliburgare(G,L) 195180gr kött, chilimajonnäs, feferoni, pepperjack cheese, sallad, tomat, picklad silverlök och pommes Halloumiburgare(G,L) 180Halloumi, majonnäs, sallad, tomat, stekt lök och pommes

Read More

Dessert

Pannacotta(L) 95 Vit chokladpannacotta med vaniljkokta björnbär Huskys Marängsuisse(L) 75Vaniljglass, maräng, chokladsås Ostkaka(L) 95Hjortron, grädde Sorbet 35En kula sorbet, fråga efter dagens smak Salt- och karamellglass 45Vegansk

Read More

Förrätt

Moules Marinières(L) 130Blåmusslor, vitt vin, vitlök och gräddeVitlöksbröd(G) eller pommes till? 35 Vit sparris(G) 145Hollandaisesås, regnbågsrom, kavringssmulor, örter Toast Skagen(G) 145Räkor, majonnäs, dill, pepparrot, citron och smörstekt bröd Löjromstoast(G) 180Hackad rödlök, citron, örter Asiatisk Råbiff 160Oxfilé, chili, soja, ingefära, rättika, sesamkoriander, teriyakimajjo, vårlök, friterad gyoza Gratinerat Vitlöksbröd(G,L) 79med Västerbottensost

Read More