Restaurang

med hjärtat i Vemdalsfjällen

Restaurang Husky

Restaurang Husky har funnits sen 2004 och har varit en uppskattad mötesplats för bybor, turister och stugägare genom åren. Restaurangen har alltid legat i samma lokaler men ytan har ökat varteftersom. Det började som en sportbar och har under åren utvecklats till en modernare hantverksrestaurang med lokala råvaror och drycker från Härjedalen och Jämtland.

Boka bord

Gäster sitter vid ett bord och äter en god middag

Öppettider Restaurang

Kväll

Torsdag – Lördag

Köket har öppet för kvälls á la carte 17.00 – 21.00

Baren och bowlingen har öppet till sent.

Lunch

Måndag – Fredag

Dagens lunch serveras mellan 11.00 – 14.00

Onsdag – Fredag

Lunch À la carte serveras mellan 11.00 – 17.00

Läs mer om vår bowling och kolla in vad som händer i vår eventkalender.

Våra menyer

Dagens lunch Lunch á la carte Kvällsmeny

Dagens lunch

11.00 – 14.00

100:- inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och kaka

V 47

MÅNDAG
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

TISDAG
Pasta Linguini med köttfärssås och riven parmesan

ONSDAG
Rimmad oxbringa med pepparrotssås, ugnsrostade morötter och kokt potatis

TORSDAG
Biff stroganoff med ris och gräddfil

FREDAG
Helstekt kotlettrad med champinjonstuvning, bearnaise och ugnsrostad potatis

Veckans fisk
Fisksoppa med lax, torsk, tomat och saffran, serveras med aioli

Lunch á la carte

11.00 – 17.00

Fish & chips 165
På röding, serveras med remouladsås och pommes

Husky Cheesburgare 155
Hamburgare på kött från Nybo gård, ost, majonnäs, stekt lök och pommes

Husky Halloumiburgare 125
Stekt halloumi med bröd, pommes, stekt lök, majonnäs och sallad

Hemtrillade köttbullar 139
med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon

Barnmeny

Dagens lunch 55

Barnburgare 80
bröd, sallad, pommes och dressing

Fish & chips 80
på röding, serveras med remouladsås och pommes

Hemtrillade köttbullar 80
med gräddsås och kokt potatis

Pannkakor 69
sylt och grädde

Kvällsmeny

Moules Marineres 110
Musslor kokta i vitvin, grädde och vitlök

Toast Skagen 145
Räkor, majonnäs, dill, pepparrot på smörstekt toast, citron

Råbiff 150
Oxfilé, dijonnaise, rödbeta, picklad silverlök, pepparrot pommes allumette

Kantarellmacka 145
Smörstekta kantareller på surdegsbröd, flädermajonnäs, riven pecorino, örter

Vannameiräkor 110
Het chiliolja med vitlök, serveras med surdegsbröd

Löjromsdip 120
Löjrom, smetana smaksatt med citron, lättsaltade chips

FÖRRÄTT

Vitlöksbröd 35/59
3 bitar eller 6 bitar

Skagentoast 59
Räkor, majonnäs, toast

VARMRÄTT

Burgare 80
Bröd, pommes, grönt, dressing

Entrecôte(100g) 120
Pommes, bearnaisesås

Hemmagjorda köttbullar 90
Gräddsås, lingon, kokt potatis

Fish and chips 90
Friterad röding, remouladsås och pommes

Pannkaka 69
Sylt och grädde

DESSERT

2 kulor vaniljglass 49
Choklad- jordgubb- eller kolatopping

Huskys marängsuisse 75
glass, chokladsås och maräng

Chokladboll 25
Hemmagjord, välj mellan pärlsocker eller kokos

Moules Marinières 195
Musslor kokta i vittvin, grädde och vitlök

Bakad rödingfilé 295
Persiljerotspuré, smörad vitvinssås, dillpicklad gurka, regnbågsrom

Grillad Entrecôte 270
Bearnaisesås, tomatkompott, friterad färskpotatis med parmesan

Älgwallenbergare 265
Potatispuré, rårörda lingon, brynt smör

Risotto(VEG) 180
Friterad blomkål, brynt smör, rostade hasselnötter, rödbetor och parmesan

Baconburgare 195
Västerbottensost, stekt lök, bacon, tomat, sallad, majjo, sötpotatispommes och country fries

Chiliburgare 195
Chilimajonnäs, feferoni, pepperjack cheese, sallad, tomat, picklad silverlök, sötpotatispommes och country fries

Halloumiburgare(VEG) 170
Halloumi, stekt lök, sallad, tomat, majjo, sötpotatispommes och country fries